由清华大学与中国食品工业协会联袂举办，多家政府部门和行业协会组织支持的“清华大学首期食品加工业领导力及科技创新高级研修班”10月27—29日在清华大学开课，来自全国各地的欢聚一堂，在聆听教授与专家学者讲授课程的同时，相互交流企业管理与发展经验。 

“民以食为天，食以安为先”，在全球经济一体化的背景下，如何尽快顺应时代发展和竞争环境的要求？增强食品加工行业的综合实力，促进产业“全面、持续、均衡”发展？这些是企业领导必须面对和解决的核心问题！清华大学“食品加工行业领导力及科技创新高级研修班”以立体、高端、系统的师资阵容，通过政策解读、权威报告、高端讲座、沙盘模拟、拓展训练、参观考察、国际交流等方面，强力促进食品企业的管理与科技创新，全面提高领导者的专业与管理水准，实现“内强管理，外做品牌”的目标。

在为期四天的学习中，由清华大学教授、食品工业协会领导、国家质检总局专家分别从宏观经济、食品科技与可持续发展、食品安全等角度为学员讲述了课程。同时教务组组织学员参加了由中国食文化协会、中国信用经济发展学会等联合在全国政协礼堂举办“中国食品安全主题活动”，进一步聆听了政府官员、权威专家、知名企业的各种形式报告与经验，并与来自全国各地的近500名优秀食品家成为朋友，有效地拓展了人脉与市场资源，并协调组委会为学员企业授予了“中国食品行业自律品牌”牌匾和证书，为学员企业的发展提供了有效支持，受到学员的高度认可，很多学员表示，以前参加过很多培训班，但向这次这样组织安排的还是第一次，认为上这个班是一个正确的选择。

该班学制一年，每2个月集中授课4天，循环开课，在清华大学及食品产业大省和旅游景区上课。第二期课程将在12月15—18日开课，主要课程内容为食品企业战略管理、食品营销方略，同时学员将参加“第三届国际文化产业发展论坛暨世界华人华侨精英（北京）峰会”“中国食品文化暨信用体系建设年会”活动，为学员结识高端资源、结识人脉、产品销售奠定基础。